หน้าหลัก

เมนูยอดนิยมประจำสัปดาห์

1 เทอริยากิซอสมะเขือเทศ

เทอริยากิซอสมะเขือเทศ

เทอริยากิจะเป็นการนำเนื้อสัตว์ไปย่างกับซอส โดยจะใช้เนื้อหมูหรือเนื้อไก่ก็ได้ค่ะ แต่เมนูนี้จะใช้เนื้อหมูสันนอก ส่วนซอสเทอริยากิจะเป็นซอสที่ใส่มะเขือเทศลงไปด้วย...

2 สปาเก็ตตี้แอนโชวี่กับกะหล่ำปลี

สปาเก็ตตี้แอนโชวี่กับกะหล่ำปลี

เมนูนี้เกิดขึ้นมาเพราะความชอบของอาซาโกะล้วนๆเลยค่ะ อาซาโกะชอบทานแอนโชวี่กับกะหล่ำปลีมากๆ จึงเป็นที่มาของเมนูนี้ค่ะ ส่วนประกอบ : สำหรับ 2 คน เส้นสปาเก็ตตี...

3 นักเก็ตไก่

นักเก็ตไก่

นักเก็ตไก่เป็นอาหารจานโปรดของเด็กๆ หลายๆคนเลยนะคะ เมนูนี้อาซาโกะเลยทำมาเอาใจเด็กๆค่ะ ใช้น้ำมันนิดเดียว คุณพ่อคุณแม่ก็ทานด้วยกันกับลูกได้นะคะ ทำทานเอง ปลอดภัย ...

4 Mille feuille nabe (มิลเฟยล์นาเบะ)

Mille feuille nabe (มิลเฟยล์นาเบะ)

อาซาโกะมีเมนูนาเบะมาให้ลองทำอีกแล้วค่ะ เมนูนี้มีชื่อเรียกเหมือน Mille feuille ที่เป็นขนมของชาวฝรั่งเศส มีลักษณะเป็นแผ่นบางๆ ซ้อนๆ กันเหมือนพาย แต่มีลเฟยล์นาเบ...

5 ยำแตงกวา

ยำแตงกวา

เมนูนี้เป็นเมนูที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นได้ดีเลยล่ะค่ะ แตงกวากรอบๆ ได้รสเปรี้ยวๆ หอมๆ จากเลมอน จะทานเล่นหรือทานคู่กับเบียร์เย็นเจี๊ยบก็ได้ค่ะ ส่วนประกอบ :สำหร...

6 ไก่ย่างราดด้วยทาร์ทาร์ซอส (tartar sauce)

ไก่ย่างราดด้วยทาร์ทาร์ซอส (tartar sauce)

เมนูนี้เป็นเมนูโปรดสามีอาซาโกะค่ะ ลองทำดูนะคะ วิธีทำทาร์ทาร์ซอสก็ไม่ยากเลยค่ะ เผื่อเอาไว้ทานกับเมนูของทอดอย่างอื่นก็ได้นะคะ ส่วนประกอบ :สำหรับ 1 คน น่องไก่ ...

7 สเต็กเต้าหู้ราดซอสสไตล์ญี่ปุ่น

สเต็กเต้าหู้ราดซอสสไตล์ญี่ปุ่น

เต้าหู้โมเมน ราดด้วยน้ำซอสสูตรพิเศษ บวกกับเต้าหู้เนื้อนุ่มๆ ชุ่มน้ำซอส รสชาตอ่อนละมุนแบบนี้สามารถทานกันได้ทั้งครอบครัวค่ะ ขั้นตอนการปรุงมี 2 ส่วน คือส่วนน้ำซอ...

8 ไก่ย่างต้มซีอิ๊ว

ไก่ย่างต้มซีอิ๊ว

เมนูนี้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ จะอร่อยมากเลยค่ะ ส่วนประกอบ :สำหรับ 2 คน เนื้อสะโพกไก่ 1 ชิ้น (เลาะกระดูกออก) แป้งสาลี หัวไชเท้าขูด น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ (ใ...

9 ข้าวหน้าหมูมิโซะ

ข้าวหน้าหมูมิโซะ

อาซาโกะมีเมนู Donburi มาฝากอีกแล้วค่ะ เป็นเมนูง่ายๆค่ะ ส่วนประกอบไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาทำแป๊ปเดียวก็ได้ทานแล้วค่ะ ความพิเศษของเมนูนี้คือจะใส่กะหล่ำปลีลงไปด้วย ทาน...

10 ข้าวผัดริซอตโต้ Risotto

ข้าวผัดริซอตโต้ Risotto

ข้าวผัด Risotto เป็นข้าวผัดสไตล์อิตาเลี่ยน ผัดแบบแฉะๆ ใส่พวกเห็ดหรือผักต่างๆค่ะ จานนี้สามีของอาซาโกะลงมือทำเองเลยค่ะ วิธีทำก็ง่ายๆ คุณผู้ชายหรือคุณพ่อบ้านทั้ง...

11 คินปิระรากบัว

คินปิระรากบัว

เมนูนี้อาซาโกะใช้รากบัวมาทำเป็นเมนูคินปิระค่ะ ความอร่อยของเมนูนี้จะอยู่ที่เปลือกของรากบัว กรุบๆ กรอบๆ อร่อยดีนะคะ ส่วนประกอบ :สำหรับ 2 คน รากบัว 200 กรัม ...

12 แซลมอนเมอนิแยร์ราดซอสเห็ด

แซลมอนเมอนิแยร์ราดซอสเห็ด

เมอร์นิแยร์เป็นชื่อเรียกของอาหารฝรั่งเศส วิธีทำคือเอาปลาไปคลุกกับแป้งนิดหน่อย นำไปย่างแล้วราดด้วยซอสเลมอน แต่ว่าฉันจะไม่ราดด้วยซอสเลมอนนะคะ จะราดด้วยซอสเห็ดแท...

13 วิธีทำไข่ออนเซนแบบง่ายๆ สไตล์อาซาโกะ

วิธีทำไข่ออนเซนแบบง่ายๆ สไตล์อาซาโกะ

คิดว่าหลายๆ คนชอบทานไข่ออนเซนกัน อาซาโกะเลยมีวิธีทำไข่ออนเซนแบบง่ายๆ สไตล์อาซาโกะมาฝากกันค่ะ มีทั้งแบบต้มโดยใช้เตา และแบบเร่งรีบโดยการใช้ไมโครเวฟค่ะ วิธีทำไข...

14 ฟักทองญี่ปุ่นต้มรสอร่อย

ฟักทองญี่ปุ่นต้มรสอร่อย

ฟักทองต้มเมนูนี้เป็นเมนูเครื่องเคียงค่ะ เวลาไปทานอาหารญี่ปุ่นบางร้านจะเสริฟมาในถ้วยเล็กๆ วันนี้อาซาโกะจะมาบอกสูตรให้ลองทำกันนะคะ แต่ว่าสูตรนี้จะไม่ปรุงรสมากจน...

15 รากบัวย่างครีมชีส

รากบัวย่างครีมชีส

เมนูง่ายๆ เหมาะสำหรับทำเป็นกับแกล้มนะคะ ทานกับเบียร์เย็นๆ อร่อยสุดยอดเลยค่ะ ส่วนประกอบ :สำหรับ 2 คน รากบัว 200 กรัม ครีมชีส 2-3 ช้อนโต๊ะ พริกไทย นิดหน่อ...

16 เต้าหู้อะบุระอาเกะย่างกระเทียมและชีส

เต้าหู้อะบุระอาเกะย่างกระเทียมและชีส

เต้าหู้อะบุระอาเกะ เป็นเต้าหู้แผ่นบางๆ นำไปทอดแล้วปรุงรสค่ะ มีขายแบบสำเร็จรูป สะดวกดีค่ะ เมนูนี้ใช้เวลาทำแป๊ปเดียว เหมาะสำหรับเวลาที่อยากจะเพิ่มอาหารบนโต๊ะอีก...

17 กิมจินาเบะร้อนๆ มาแล้วค่ะ

กิมจินาเบะร้อนๆ มาแล้วค่ะ

วันหยุดเสาร์อาทิตย์ ถ้าไม่มีโปรแกรมไปไหน อาซาโกะว่าเรามาทำกิมจิหม้อไฟร้อนๆ ทานกันดีกว่านะคะ ใช้หม้อดินเผาที่ตั้งไฟได้ ตั้งบนเตาแก็สปิคนิคตั้งโต๊ะที่ใช้แก๊สแบบ...

18 แครอทกับเห็ดชิเมจิปรุงรส

แครอทกับเห็ดชิเมจิปรุงรส

เมนูนี้เป็นเมนูเครื่องเคียงนะคะ หรือจะเอาไว้ใส่กล่องเบนโตะ หรือกล่องอาหารกลางวันก็ได้นะคะ ใส่ลงถ้วยกระดาษสำหรับใส่อาหารลายน่ารักๆ กล่องอาหารกลางวันของเราจะได้...

19 สลัดรากโกโบ

สลัดรากโกโบ

รู้จักรากโกโบไหมคะ รากโกโบเป็นผักสามมัญประจำครัวของคนญี่ปุ่นค่ะ มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Burdock Root รู้ไหมคะว่ารากรากโกโบเนี่ยมีประโยชน์มากมายเลยนะคะ ช่วยลดไขมัน...

20 มะเขือม่วงต้มซีอิ๊ว

มะเขือม่วงต้มซีอิ๊ว

มะเขือม่วงต้มซีอิ๊ว ถ้าทานไม่หมด แช่ตู้เย็นไว้ทานวันถัดไปก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นด้วยนะคะ ส่วนประกอบ :สำหรับ 2 คน มะเขือม่วง 3 ลูก น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ต้น...

21 ข้าวหน้าหมูมะเขือเทศ Butadon Tomato

ข้าวหน้าหมูมะเขือเทศ Butadon Tomato

วันนี้มีเมนูข้าวหน้าหมู (butadon) มาฝากกันค่ะ ความพิเศษของเมนูนี้คือ ฉันใส่มะเขือเทศลงไปด้วย มะเขือเทศกับไข่เป็นอะไรที่เข้ากันได้ดีมากๆ เลยนะคะ ไม่ต้องไปเสียเ...

22 สลัดถั่วรวมมิตร

สลัดถั่วรวมมิตร

เมนูนี้เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆ แถมยังช่วยสร้างสีสันให้กับโต๊ะอาหารได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ ใส่ถั่วที่คุณชอบ แตงกวา โรยด้วยไข่ต้ม อาหารสีสดใสช่วยให้เจริญอาหารได้ดีเล...

23 ขนมปังอะโวคาโดอบชีส

ขนมปังอะโวคาโดอบชีส

เมนูอาหารเช้าแบบเร่งด่วน ใช้ส่วนประกอบน้อย ใช้เวลาปรุงแค่แป๊ปเดียว แต่อิ่มอร่อยได้ประโยชน์จากอะโวคาโด ทานตอนเช้าก่อนไปเรียน หรือไปทำงาน รับรองค่ะ สมองแล่นปรู๊...

24 ไก่คาราอาเกะ สูตรพิเศษ ใช้น้ำมันนิ๊ดดดเดียว

ไก่คาราอาเกะ สูตรพิเศษ ใช้น้ำมันนิ๊ดดดเดียว

ปกติแล้วเวลาทำไก่คาราอาเกะเนี่ย ต้องใช้น้ำมันปริมาณเยอะๆ ในการทอดไก่ใช่ไหมคะ แต่ว่าไก่คาราอาเกะของฉัน เป็นแบบพิเศษเอาใจคนรักสุขภาพค่ะ สูตรนี้ใช้น้ำมันนิดเดียว...

25 เลมอนโซดา เปรี้ยวซ่าสดใส

เลมอนโซดา เปรี้ยวซ่าสดใส

อากาศร้อนๆ แบบนี้ มาทำเครื่องดื่มเย็นๆ คลายร้อนกันดีกว่า อาซาโกะชวนทำน้ำเลมอนโซดาซาบซ่าเย็นเใจค่ะ เปรี้ยวๆ ซ่าๆ ดื่มแล้วชื่นใจคลายร้อนได้ดีเลยค่ะ ส่วนประกอ...

26 โมจิมันฝรั่งไส้ชีส

โมจิมันฝรั่งไส้ชีส

โมจิแบบพิเศษ ทำจากมันฝรั่งค่ะ ทำเป็นขนมทานเล่นก็ดีนะคะ โมจิมันฝรั่งนุ่มๆหนึบๆ หอมเนย ฉ่ำชีส อร๊อยอร่อยค่ะ ส่วนประกอบ:สำหรับ 2 คน มันฝรั่ง 2หัว แป้งมัน 4...

27 แยมสตรอเบอรี่โฮมเมด

แยมสตรอเบอรี่โฮมเมด

เราจะมาทำแยมสตรอเบอรี่เก็บไว้ทานกันนะคะ สตรอเบอรี่ที่เราใช้ทำแยม เราสามารถใช้สตรอเบอรี่แบบถูกๆ ลูกเล็กๆ ไม่ต้องหวาน และไม่จำเป็นต้องใช้สตรอเบอรี่แพงๆเลยค่ะ ...

28 ซุปใส ใส่ไข่ออนเซน

ซุปใส ใส่ไข่ออนเซน

ลองทำซุปใสๆ เอาไว้ซดให้คล่องคอกันนะคะ ได้ประโยชน์จากผัก มะเขือเทศ และไข่ ทานแล้วร่างกายแข็งแรงดีนะคะ ส่วนประกอบ :สำหรับ 2 คน มะเขือเทศ 2 ลูก ผักกาดแก้ว ...

29 สโคน (Scorn)

สโคน (Scorn)

อาจจะทำเป็นมื้อเช้าก็ได้นะคะ เพราะใช้เวลาผสมแป้งแค่ 10 นาทีเท่านั้นเองค่ะ ส่วนประกอบ : สำหรับ 6 ชิ้น แป้งเค๊ก 250 กรัม เนย 75 กรัม ผงฟู 4 ช้อนชา เกลือ ...

30 แซนวิชแฮมแบบง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องทำแซนวิช

แซนวิชแฮมแบบง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องทำแซนวิช

ที่ทำเมนูนี้ขึ้นมาเพราะคุณพ่อของฉันเองค่ะ คุณพ่อของฉันท่านชอบทำแฮมและเบคอนรมควันไว้ทานกันเองในครอบครัวค่ะ ฉันเลยลองทำแซนวิชแฮมให้ท่านลองทานดู ปารกฎว่าท่าน...

31 คินปิระมันหวาน

คินปิระมันหวาน

คินปิระเป็นอาหารที่คนญี่ปุ่นนิยมทำใส่เบนโตะ(ข้าวกล่อง)กันค่ะ ส่วนผักที่นิยมนำมาทำคินปิระก็คือ โกโบ แครอท แต่เมนูนี้อาซาโกะจะใช้มันหวานค่ะ รับรองว่าอร่อยไม่แพ้...

32 เส้นอุด้งในน้ำซอสไข่ปลาเมนไทโกะ

เส้นอุด้งในน้ำซอสไข่ปลาเมนไทโกะ

ปกติน้ำซุปอุด้งจะเป็นน้ำใสๆ แต่เมนูนี้ลองปรับน้ำซุปให้เหนียวๆ ขึ้นนิดหน่อย กลายเป็นน้ำซอสที่เคลือบเส้นอุด้งแบบชุ่มฉ่ำ น่าทานมากๆเลยค่ะ ส่วนประกอบ : สำหรับ ...

33 เห็ดอบกับหมูสไลด์

เห็ดอบกับหมูสไลด์

เมนูเอาใจคนรักเห็ดมาแล้วค่ะ เมนูนี้ใช้เวลาทำแค่แป๊ปเดียวค่ะ ส่วนประกอบมีแค่หมูกับเห็ดเท่านั้นเองค่ะ แต่พอทำเสร็จแล้วจะได้ปริมาณเยอะมาก ทานกันจนอิ่มแปล้แน่นอนค...

34 อุด้งใส่ปลาซาบะมะเขือเทศ

อุด้งใส่ปลาซาบะมะเขือเทศ

เมนูนี้มีส่วนประกอบเป็นอาหารกระป๋อง (ปลาซาบะปรุงรส) เป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาน้อยด้วยค่ะ ส่วนประกอบ :สำหรับ 2 คน อุด้ง 2 ห่อ มะเขือเทศ 2 ลูก (หั่นเป็นชิ้...

35 ซี่โครงหมูต้มซีอิ๊วกับกระเทียม

ซี่โครงหมูต้มซีอิ๊วกับกระเทียม

ส่วนประกอบ : สำหรับ 2 คน ซี่โครงหมู 500 กรัม กระเทียมกลีบใหญ่ 6 กลีบ สาเก ครึ่งถ้วย น้ำเปล่า 3 ถ้วย ส่วนประกอบของน้ำซอสปรุงรส โชยุ 4 ช้อนโต๊ะ มิร...

36 ครีมซุปอุด้งใส่ปลาแซลมอนและบรอคโคลี่

ครีมซุปอุด้งใส่ปลาแซลมอนและบรอคโคลี่

ใช้เวลาปรุงเพียงแค่ 10 นาที นอกจากนี้ยังสามารถใส่อะไรก็ได้ที่ชอบลงไป ให้กลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณได้ทันที ส่วนประกอบ:สำหรับ 2 คน เส้นอุด้งสำเร็จรูป 2 ห่อ...

37 เต้าหู้+อะโวคาโด+แซลมอนทอดราดซอสดาชิ

เต้าหู้+อะโวคาโด+แซลมอนทอดราดซอสดาชิ

เมนูนี้มีชื่อญี่ปุ่นว่า Agedashi Tofu อะเกดาชิโทฟุ หรือเต้าหู้ทอดราดซอสดาชิค่ะ ปกติจะใช้เต้าหู้เพียงอย่างเดียวค่ะ ฉันเลยลองใส่ปลาแซลมอนกับอะโวคาโดลงไปด้วย (ถ้...

38 ซุริมิกุ้งทอดกรอบ

ซุริมิกุ้งทอดกรอบ

ซุริมิกุ้งทอดกรอบ ไม่ใช่อาหารไทยนะคะ แต่จะคล้ายๆ ทอดมันกุ้งของไทยค่ะ โดยในสูตรนี้ฉันใส่ผักชีด้วยค่ะ ได้กลิ่นหอมผักชีแบบไทยๆ พอทำเมนูนี้ทานทีไรก็คิดถึงและก็อยา...

39 ซุปไข่ตุ๋น

ซุปไข่ตุ๋น

เมนูนี้เป็นซุปไข่สไตล์ไข่ตุ๋นค่ะ บางวันถ้าอยากทานไข่ตุ๋น แต่ไม่มีเวลามากนัก ก็ดัดแปลงทำเป็นซุปที่มีรสชาตเหมือนไข่ตุ๋นก็ดีนะคะ ประหยัดเวลา หอมหวลชวนอร่อยเหมือน...

40 สลัดไข่ (ไส้แซนวิช)

สลัดไข่ (ไส้แซนวิช)

สลัดไข่ที่ใช้ทำใส้แซนวิชนั้น ปกติเวลาทำเนี่ยจะต้องต้มไข่ก่อนใช่ไหมคะ แต่ว่าฉันมีสูตรพิเศษมาแนะนำค่ะ วิธีนี้ไม่ต้องต้มไข่เลย ใช้ไมโครเวฟแค่ 1 นาทีเท่านั้นเองค่...

41 ไข่ม้วนสไตล์ไทยใส่ผักชี

ไข่ม้วนสไตล์ไทยใส่ผักชี

ผักชีของไทยกำลังเป็นที่นิยมในญี่ปุ่นค่ะ เมนูนี้ฉันเลยใส่ผักชีลงไปในไข่ม้วนด้วย ปกติไข่ม้วน ก็จะมีแต่ไข่ใช่ไหมคะ พอใส่ผักชีลงไป ก็ได้กลิ่นหอมๆของผักชี อร่อยดีน...

42 ไข่ออนเซนชีสโทสต์

ไข่ออนเซนชีสโทสต์

เมนูนี้เหมาะเป็นเมนูอาหารเช้านะคะ ชีสยืดๆ หอมๆ คู่กับไข่ออนเซน น่าอร่อยค่ะ ใช้เวลาไม่นานด้วยนะคะ ส่วนประกอบ :สำหรับ 1 คน ขนมปัง 1 แผ่น ไข่ต้มออนเซน 1 ฟอง...

43 รังนกผักปวยเล้ง

รังนกผักปวยเล้ง

รังนกผักปวยเล้ง หรือชื่อภาษาญี่ปุ่น สุโกะโมริ ทามาโกะ สปิแนช สุโกะโมริเป็นอาหารญี่ปุ่นที่ใส่ไข่ลงไปในผักต่างๆ หน้าตาคล้ายๆรังนก เมนูนี้ฉันใช้ผักปวยเล้งค่ะ ผ...

44 สลัดโอคาระกับทูน่า

สลัดโอคาระกับทูน่า

วันนี้มีเมนูเพื่อสุขภาพมาให้ลองทำดูนะคะ ก่อนอื่นขอแนะนำพระเอกของเมนูนี้ นั่นคือ กากถั่วเหลือง หรือ โอคาระ ที่ญี่ปุ่นจะมีโอคาระขายนะคะ แต่ฉันไม่แน่ใจว่าที่ไทยจ...

45 โควสลอว์ (Coleslaw)

โควสลอว์ (Coleslaw)

อาซาโกะมีเมนูสลัดมาฝากอีกแล้วค่ะ เมนูนี้จะเป็นสลัดโคลสลอว์ วิธีทำก็ง๊ายง่ายมากๆเลยค่ะ ถ้าอยากจะเพิ่มแครอท หรือจะใส่ทูน่ากระป๋องลงไปด้วยก็ได้นะคะ อร่อยดีค่ะ ...

46 สลัดมันฝรั่งใส่ปลาแอนโชวี่

สลัดมันฝรั่งใส่ปลาแอนโชวี่

เมนูนี้ทานแกล้มกับเบียร์เย็นๆ อร่อยสุดยอดเลยค่ะ ถ้าทานไม่หมดให้เก็บในตู้เย็นอยู่ได้นาน 3 วันนะคะ ส่วนประกอบ : สำหรับ 2 คน มันฝรั่ง 1 หัว ปลาแอนโชวี่ 2 ตั...

47 หมูสไลด์ผัดซอสมิโซะใส่มะเขือม่วง

หมูสไลด์ผัดซอสมิโซะใส่มะเขือม่วง

หมูสไลด์ผัดซอสมิโซะใส่มะเขือม่วง เมนูนี้แนะนำว่าทานกับข้าวสวยร้อนๆ จะอร่อยมากค่ะ มาดูส่วนประกอบและวิธีทำกันนะคะ ส่วนประกอบ : สำหรับ 2 คน หมูสามชั้นสไลด์...

48 หมูตุ๋นเนื้อนุ่ม รสละมุน

หมูตุ๋นเนื้อนุ่ม รสละมุน

เมนูนี้ใช้เป็นกับแกล้ม ไว้สำหรับทานกับเหล้าหรือเบียร์จะดีมากเลยค่ะ ใช้เวลาทำนานแต่วิธีทำไม่ยากเลยค่ะ ส่วนประกอบ หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม กากถั่วเหลือง 2 ถ้วย...

49 Gnocchi น๊อกกี้จากมันฝรั่ง นุ่มๆ เหนียวๆ หนึบหนับ

Gnocchi น๊อกกี้จากมันฝรั่ง นุ่มๆ เหนียวๆ หนึบหนับ

น๊อกกี้ นุ่มๆ เหนียวๆ ทำเองก็ได้ ง่ายจัง ส่วนประกอบ : สำหรับ 4 คน มันฝรั่ง 500 กรัม (ประมาณ 4-5 หัว) ชีสผง 1 ช้อนโต๊ะ (พาเมซานชีส) เกลือ ครึ่งช้อนชา แป...

50 อุด้งคาโบนาร่า

อุด้งคาโบนาร่า

มีอยู่วันนึงค่ะ ฉันเกิดอยากทานคาโบนาร่าขึ้นมา แต่ว่าขี้เกียจออกไปซื้อเส้นพาสต้าที่ซุปเปอร์มาเก็ต เลยเปิดตู้เย็นดูว่าพอจะมีอะไรบ้างที่จะใช้แทนพาสต้าได้บ้าง ก...

51 แฮมไก่

แฮมไก่

สุโก้ย!! แค่เนื้ออกไก่ธรรมดา สามารถเปลี่ยนให้เป็นแฮมไก่รสเลิศได้ด้วยนะ ลองทำดูนะคะ ไม่ยากเลย ปลอดภัยไร้สารปรุงแต่งเจือปน ทานได้ทั้งครอบครัวค่ะ ส่วนประกอบ ...

52 สลัดมะกะโรนี

สลัดมะกะโรนี

ความพิเศษของเมนูนี้คือ ถ้าเก็บลงกล่องปิดฝามิดชิดแล้วแช่ตู้เย็น สามารถเก็บได้นานถึง 4 วันเชียวค่ะ ถ้าช่วงไหนที่งานยุ่งๆ ไม่มีเวลาทำอาหาร เมนูนี้ช่วยชีวิตได้นะค...

53 ชีสเค๊ก ง่ายๆ ใครว่ายาก ลองทำดูสิคะ

ชีสเค๊ก ง่ายๆ ใครว่ายาก ลองทำดูสิคะ

ชีสเค๊กอร่อยล้ำ ชุ่มฉ่ำ เข้มข้น! อบเสร็จแล้วจะได้หน้าตาแบบนี้นะคะ น่าทานมากๆ เลยใช่ไหมล่ะ พูดถึงชีสเค๊ก ฉันมั่นใจว่าหลายๆคนต้องบ่นเป็นเสียงเดียวกันว่า ย...

54 วิธีต้มข้าวโพดให้อร๊อย….อร่อย

วิธีต้มข้าวโพดให้อร๊อย....อร่อย

อาซาโกะมีวิธีต้มข้าวโพดให้อร่อยตามแบฉบับของอาซาโกะมาฝากกันค่ะ วิธีนี้จะทำให้ข้าวโพดนิ่ม เม็ดเต่งตึงน่าทาน และอร่อยด้วยนะคะ วิธีทำ 1. ใช้ข้าวโพดที่สดและมีเปล...

55 ซุปเต้าหู้ใส่ถั่วแระญี่ปุ่น

ซุปเต้าหู้ใส่ถั่วแระญี่ปุ่น

ซุปเย็นที่ทำได้ง่ายๆ โดยใช้ hand blender (เครื่องปั่นอาหารมือถือ) เหมาะสำหรับทานในฤดูร้อน หรือผู้ที่กำลังมองหาเมนูลดความอ้วน เมนูอาหารคลีนๆ ลองทำเมนูนี้ทานกัน...

56 Okonomiyaki (พิซซ่าญี่ปุ่น)

Okonomiyaki (พิซซ่าญี่ปุ่น)

ใครชอบทานพิซซ่าญี่ปุ่นมาทางนี้เลยค่ะ มาลองทำพิซซ่าญี่ปุ่นทานเองดีกว่า บางคนอาจจะคิดว่าทำยากหรือเปล่า ขอบอกเลยค่ะว่าไม่ยากอย่างที่คิดนะคะ ช่วยกันปรุง ชวนกันทาน...

57 เฟรนช์โทสต์แฮมชีส

เฟรนช์โทสต์แฮมชีส

เฟรนช์โทสต์สูตรนี้จะหวานน้อยนะคะ เพราะเป็นสูตรที่ไม่ใส่น้ำตาลค่ะ ส่วนประกอบ : สำหรับ 1 คน ขนมปัง 2 แผ่น แฮม 2 ชิ้น ชีสแผ่น 1 ชิ้น เนย 1 ช้อนโต๊ะ ส...

58 เต้าหู้ทอดผัดกับต้นหอมราดข้าว(ดงบุริ)

เต้าหู้ทอดผัดกับต้นหอมราดข้าว(ดงบุริ)

เมนูนี้เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายมากๆเลยค่ะ มีแค่เต้าหู้แผ่นทอดกับต้นหอมเท่านั้นเอง ลองไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ ส่วนประกอบ :สำหรับ 2 คน เต้าหู้ทอดปรุงสำเร็จ 2 แผ่น ...

59 ปลาบุริย่างซีอิ๊ว (ใช้ไมโครเวฟ)

ปลาบุริย่างซีอิ๊ว (ใช้ไมโครเวฟ)

ปกติเวลาทำเมนูปลาย่างเนี่ย เราจะต้องเตรียมเตา เตรียมกระทะย่างหรือตะแกรงย่างใช่ไหมคะ ช้าก่อนค่ะ เมนูนี้ไม่ต้องใช้อุปกรณ์อะไรให้วุ่นวาย ใช้แค่ไมโครเวฟเท่านั้น เ...

60 มันฝรั่งแผ่นอบกรอบ แคลอรี่ต่ำ non fried potato chips

มันฝรั่งแผ่นอบกรอบ แคลอรี่ต่ำ non fried potato chips

ทำยังไงดี อยากกินมันฝรั่งทอดกรอบแต่กลัวอ้วน อาซาโกะช่วยได้ค่ะ ถ้าทำเมนูมันฝรั่งอบกรอบแบบนี้ ทานเท่าไหร่ก็ไม่อ้วนค่ะ เพราะไม่ได้ใช้น้ำมันเลยแม้แต่นิดเดียว ใช้แ...

61 มะเขือย่างซอสบ๊วยเทริยากิดงบุริ

มะเขือย่างซอสบ๊วยเทริยากิดงบุริ

เมนูนี้ทำง่ายๆค่ะ แค่มีมะเขือม่วงกับเครื่องปรุงนิดๆหน่อย ก็อร่อยได้แล้วค่ะ ส่วนประกอบ:สำหรับ 2 คน มะเขือม่วง 2-3 ลูก นำมันมะกอก หรือน้ำมันงา หรือน้ำมันพื...

62 ถั่วงอกอบหม้อดิน

ถั่วงอกอบหม้อดิน

ฉันมีเมนูที่ทำง๊ายง่ายมาฝากอีกแล้วค่ะ นั่นคือ ถั่วงอกอบหม้อดิน คุณเชื่อไหมว่า ตอนอบถั่วงอกกับเบคอนนั้น น้ำและกลิ่นของเบคอนจะซึมเข้าไปในถั่วงอก ซึ่งมันเข้ากันได้...

63 แพนเค้กเต้าหู้ปวยเล้ง

แพนเค้กเต้าหู้ปวยเล้ง

แพนเค้กสูตรเพื่อสุขภาพค่ะ เป็นสูตรที่ไม่ใส่น้ำตาล แต่จะได้รสหวานจากผัก เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า หรืออาหารว่างช่วงบ่ายของเด็กๆ ก็ดีนะคะ อร่อยดีและมีประโยชน์ เม...

64 รากบัวผัดน้ำปลา

รากบัวผัดน้ำปลา

รากบัว เป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากๆเลยนะคะ มีธาตุเหล็ก วิตามินบี วิตามินซี มีใยอาหารช่วยแก้อาการท้องผูกด้วยค่ะ วันนี้ฉันเลยมีเมนูที่ใช้รากบัวเป็นพระ...

65 Tomatoast โทสต์มะเขือเทศ

Tomatoast โทสต์มะเขือเทศ

เมนูนี้เอาใจคนรักมะเขือเทศค่ะ ฉันว่ามะเขือเทศย่างกับชีส มันน่าทานมากเลยนะคะ ได้กลิ่นหอมๆ ของชีสและขนมปัง ทั้งอร่อยและได้ประโยชน์จากมะเขือเทศด้วยนะคะ เพราะมะเข...

66 อินาริซูชิ อร่อยแบบพอดีคำ

อินาริซูชิ อร่อยแบบพอดีคำ

อินาริซูชิ เป็นซูชิชนิดหนึ่งค่ะ ใช้ข้าวปรุงรสใส่ลงในถุงเต้าหู้ทอดปรุงรสเช่นกันค่ะ มีรสชาตออกหวานๆ ปกติอินาริซูชิจะเป็นชิ้นใหญ่นิดนึง แต่ฉันจะลดขนาดลงมาให้เป็น...

67 Keema Curry แกงกะหรี่เต้าหู้

Keema Curry แกงกะหรี่เต้าหู้

Keema เป็นอาหารของชาวอินเดีย ปกติจะใช้เนื้อสับมาผัดกับเครื่องแกงกะหรี่ค่ะ แต่ว่าอาซาโกะจะเปลี่ยนจากเนื้อสับเป็นเต้าหู้แทนค่ะ แคลลอรี่ต่ำ ใช้เป็นเมนูอาหารที่ลด...

68 ซุปครีมหัวไชเท้า

ซุปครีมหัวไชเท้า

อาหารจำพวกซุปครีมที่เราทานกัน ส่วนใหญ่จะเป็นซุปครีมเห็ด หรือไม่ก็ซุปครีมข้าวโพดใช่ไหมคะ วันนี้อาซาโกะจะมาชวนทำซุปครีมหัวไชเท้ากันค่ะ แปลกดีไหมคะ หัวไชเท้า จะเ...