หน้าหลัก

อาซาโกะคิทเช่น ความสุขเล็กๆ ในครัว

ซุปใส ใส่ไข่ออนเซน

soup

10分


レタスとトマトとたまごのスープ
ลองทำซุปใสๆ เอาไว้ซดให้คล่องคอกันนะคะ ได้ประโยชน์จากผัก มะเขือเทศ และไข่ ทานแล้วร่างกายแข็งแรงดีนะคะ

ส่วนประกอบ :สำหรับ 2 คน

มะเขือเทศ 2 ลูก
ผักกาดแก้ว 3 ใบ
ไข่ออนเซน 2 ฟอง
น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
ผงซุปไก่ 1-2 ช้อนชา
เกลือ นิดหน่อย
พริกไทย นิดหน่อย

วิธีทำ

1. มะเขือเทศผ่าครึ่ง ผักกาดแก้วฉีกเป็นชิ้นๆ พอดีคำ

2. เตรียมหม้อ ใส่น้ำเปล่าลงไป ใส่ผงซุปไก่ ผักกาดแก้ว มะเขือเทศ เปิดเตาต้มจนมะเขือเทศสุก ถ้าชอบทานผักเปื่อยๆ ก็ให้ต้มนานขึ้นอีกหน่อย

3. เสร็จแล้วปิดเตา โรยเกลือ พริกไทย

4. ตักซุปใส่ถ้วย ตอกไข่ออนเซนลงไป ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ ทานได้เลย

アサコmemo
อาซาโกะเคยลงวิธีทำไข่ออนเซนไปแล้ว ลองหาดูนะคะ หรือถ้าไม่อยากทำไข่ออนเซน ก็ให้ตอกไข่ใส่ลงไปในซุปก่อนที่จะปิดเตาก็ได้นะคะ

หน้าภาษาญี่ปุ่น คลิกที่นี่

  • LINEで送る
27/3/2014

ค้นหาเมนูที่คล้ายกัน

เมนูนี้ก็มีนะ

เมนูนี้ก็มีนะ

ติดตาม Facebook อาซาโกะคิทเช่น

Leave a Reply