เต้าหู้ทอดผัดกับต้นหอมราดข้าว(ดงบุริ)

เมนูนี้เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายมากๆเลยค่ะ มีแค่เต้าหู้แผ่นทอดกับต้นหอมเท่านั้นเอง ลองไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ

ส่วนประกอบ ：สำหรับ 2 คน

เต้าหู้ทอดปรุงสำเร็จ 2 แผ่น
ต้นหอม 1 แพค (หรือใส่ตามชอบก็ได้ค่ะ)
ข้าว 2 ถ้วย
พริกไทย

ซุปดาชิ 4 ช้อนโต๊ะ
มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
โชวยุ 1 ช้อนโต๊ะ
*ใส่ถ้วยผสมให้เข้ากัน*

วิธีทำ

1. เต้าหู้ทอดหั่นเป็นชิ้น ต้นหอมหั่นยาวประมาณ 4 cm
2. ตั้งกระทำเปิดเตา ใส่ซุปดาชิ มิริน โชวยุ ที่เราผสมไว้แล้วลงในกระทะ พอเดือดแล้วใส่เต้าหู้ทอดลงไปผัดจนเต้าหู้เหี่ยว แล้วจึงใส่ต้นหอมลงไปผัดนิดหน่อยพอแล้วค่ะ ไม่ต้องผัดนานนะคะ ต้นหอมจะเหี่ยวเกินไป
3. ตักข้าวใส่ถ้วย นำเต้าหู้ผัดต้นหอมราดโปะลงไปบนข้าวเลยค่ะ โรยพริกไทยนิดหน่อย ทานได้เลยค่ะ

หน้าภาษาญี่ปุ่น คลิกที่นี่

ค้นหาเมนูที่คล้ายกัน

เมนูนี้ก็มีนะ

ติดตาม Facebook อาซาโกะคิทเช่น