อาซาโกะมีวิธีต้มข้าวโพดให้อร่อยตามแบฉบับของอาซาโกะมาฝากกันค่ะ วิธีนี้จะทำให้ข้าวโพดนิ่ม เม็ดเต่งตึงน่าทาน และอร่อยด้วยนะคะ

วิธีทำ

1. ใช้ข้าวโพดที่สดและมีเปลือกหุ้มอยู่ ให้แกะเปลือกออกก่อนต้มนะคะ อย่าแกะทิ้งไว้นาน แกะแล้วล้างให้สะอาด หั่นเป็นท่อนๆ ขนาดกำลังดี (ตามรูป)

2. เทน้ำใส่ลงหม้อ ใส่ข้าวโพดลงไป เปิดเตาต้มจนน้ำเดือด พอน้ำเดือดแล้วต้มต่ออีก 3 นาที แล้วปิดเตา

3. ใส่เกลือลงไปปริมาณเยอะหน่อยนะคะ พอให้ข้าวโพดมีรสออกเค็มนิดหน่อย เสร็จแล้วทิ้งไว้ 5 นาที

4. ครบ 5 นาทีแล้ว เอาข้าวโพดขึ้นมาห่อด้วยแรปทุกชิ้นเลยนะคะ พอจะทานค่อยแกะแรปออก แค่นี้เราก็จะได้ข้าวโพดต้มเนื้อนุ่มๆ มาทานกันแล้วล่ะค่ะ