ทำยังไงดี อยากกินมันฝรั่งทอดกรอบแต่กลัวอ้วน อาซาโกะช่วยได้ค่ะ ถ้าทำเมนูมันฝรั่งอบกรอบแบบนี้ ทานเท่าไหร่ก็ไม่อ้วนค่ะ เพราะไม่ได้ใช้น้ำมันเลยแม้แต่นิดเดียว ใช้แค่ไมโครเวฟอบเท่านั้นค่ะ อบแป๊ปๆ ก็ได้กินมันฝรั่งกรอบๆแล้ว คอเรสเตอรอลต่ำ ดีต่อสุขภาพ ไร้สารปรุงแต่ง ถ้าเบื่อมันฝรั่งแล้วลองเปลี่ยนเป็นมันเทศหรือมันหวานญี่ปุ่นก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ

ส่วนประกอบ

มันฝรั่ง
เกลือ

วิธีทำ

1.ล้างและปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วใช้ที่สไลด์ สไลด์มันฝรั่งให้เป็นแผ่นบางๆ

2.วางคุกกิ้งชีท (แผ่นรองอบ) ในไมโครเวฟ แล้วนำมันฝรั่งสไลด์ไปวางเรียงกัน แต่อย่าวางซ้อนกันนะคะ

3.ใช้มือหยิบเกลือโรยงไปลงบนมันฝรั่งเล็กน้อย เปิดอุณหภูมิที่ 600วัตต์ นาน 5 นาที

4.ถ้ามันฝรั่งดูแห้ง กรอบ สีเหลืองๆ ก็ใช้แล้วได้ค่ะ ระวังอย่าอบนานเกินไป หรือถ้ามันฝรั่งบางเกินก็อาจไหม้ได้นะคะ เพราะฉะนั้นช่วงนาทีที่ 3-4 เป็นต้นไปให้หมั่นสังเกตุที่หน้าเตาบ่อยๆ เดี๋ยวมันฝรั่งไหม้แล้วน่าเสียดายค่ะ

มันฝรั่งอบเสร็จแล้ว เอาใส่จาน พร้อมเปิดซีรีส์เรื่องโปรดได้เลยค่ะ ดูไปทานไปให้เพลิดเพลิน เหมาะกับวันพักผ่อนที่สุดเลยล่ะค่ะ