ครีมซุปอุด้งใส่ปลาแซลมอนและบรอคโคลี่

お気に入りに追加

ใช้เวลาปรุงเพียงแค่ 10 นาที นอกจากนี้ยังสามารถใส่อะไรก็ได้ที่ชอบลงไป ให้กลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณได้ทันที

ส่วนประกอบ：สำหรับ 2 คน

เส้นอุด้งสำเร็จรูป 2 ห่อ
ปลาแซลมอน 100 กรัม
บรอคโคลี่ 1/3 หัว
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ผงซุปไก่ 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
นมวัว 1 ถ้วย
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ
พริกไทย

วิธีทำ

1. ตั้งน้ำให้เดือด หั่นบรอคโคลี่ให้เป็นชิ้นเล็กๆ นำบรอคโคลี่ใส่ลงในน้ำเดือด ใส่เกลือนิดหน่อย พอสุกแล้วตักบรอคโคลี่ออกพักไว้ก่อน
2. ลวกเล้นอุด้ง (ตามคำแนะนำบนฉลากเลยนะคะ เพราะเส้นอุด้งแต่ละยี่ห้อ อาจใช้เวลาไม่เท่ากันค่ะ)
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก ใส่ปลาแซลมอน บรอคโคลี่ลงไปผัดให้เข้ากัน
4. ใส่น้ำเปล่า ผงซุปไก่ลงไปในกระทะ รอน้ำซุปเดือดแล้วใส่นม เนย เกลือ พริกไทย
5. ใส่เล้นอุด้งลงในน้ำซุป รอจนเดือดอีกรอบแล้วปิดเตา ตักใส่ถ้วยได้เลยค่ะ

หน้าภาษาญี่ปุ่น คลิกที่นี่

ค้นหาเมนูที่คล้ายกัน

เมนูนี้ก็มีนะ

ติดตาม Facebook อาซาโกะคิทเช่น